Unsere Weine

Traumhafte Lage

Der Wagram ist eine Landschaft mit Charakter. Sanfte Hügel aus Löss, viel Luft, viel Ruhe – und Weine, die genau das widerspiegeln. Würzig, saftig, mit Tiefe und Haltung. Grüner und Roter Veltliner, Riesling und kraftvolle Rotweine wachsen hier nicht laut, sondern selbstbewusst. Seit Wagram DAC steht Herkunft wieder im Mittelpunkt – spürbar im Glas, ehrlich im Ausdruck, zeitgemäß im Stil.
Wir sind Teil von Klosterneuburg – einer Weinstadt, die Tradition nicht konserviert, sondern lebt. Zwischen Stift, Weingärten und der ersten Weinbauschule der Welt trifft jahrhundertealtes Wissen auf frische Ideen. Kleine Familienbetriebe, Heurige, moderne Keller und große Sektkultur existieren hier ganz selbstverständlich nebeneinander. Klosterneuburg ist Wein, Genuss und Kultur – urban genug für neue Wege, bodenständig genug, um echt zu bleiben. Und genau das schmeckt man.

Wir machen wenig – dafür mit Sorgfalt.

Als bäuerlicher Nebenerwerbsbetrieb halten wir unsere Weinauswahl bewusst klein. Jeder Wein entsteht mit Zeit, Aufmerksamkeit und dem klaren Anspruch, Qualität vor Quantität zu stellen: ehrlich, handgemacht und mit Charakter.

Oinos

(Οἶνος) „Der Wein“

Als Landwirten sind Weinbauern absolut vom Wetter abhängig. So entscheidet sich durch die Natur Selbst wie die Ernte ausfällt.
Es gab schon schlechtere Ernte-Jahre in denen wir lediglich „den Wein“ hatten. Unseren Gemischten Satz.

Dionysos

Gott des Weines

Der Grüner Veltliner ist im Weingebiet Wagram mit 54% die am häufigsten angebaute Rebsorte. Zwischen Wien und Krems finden sich mehr als 1.300 ha dieser Traditionssorte.
Grund genug für uns den Grünen Veltliner in den Olymp zu heben und ihn mit einem würdigen Namen zu ehren.

Ampelos

der Geliebte Dionysos‘

Bevor unser Frizzante die Kugerl bekommt ist er ein Teil unseres Grünen Veltliners.
In der griechischen Mythologie ist Ampelos Dionysos Geliebter. Als er während der Jagd auf einem Stier reitet, stürzt er davon und wird zu tode getrampelt.
Um Dionysos zu trösten lässt Zeus Ampelos als Weinrebe auferstehen.

Trygos

(Τρύγος) „die Weinlese“

Ob wir unseren Welschriesling lesen können hängt von dessen Reifegrad bei der Weinlese ab. [ändern]

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Aussteck Termine 2026

April

09. April – 12. April
23. April – 26. April

Juli/August

23. Juli – 26. Juli
30. Juli – 02. August

Oktober

01. Oktober – 04. Oktober
08. Oktober – 11. Oktober

Heurigen Brunch-Termine 2026:

12. April & 26. April
26. Juli & 2. August
4. Oktober & 11. Oktober

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So. 10.00 – 15.00 Uhr

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